Comment collectez les émissions carbone à chaque étape du cycle de vie de vos produits

Pour faire suite de notre article sur l'Empreinte carbone de vos produits (PCF), nous approfondissons ici les spécificités de la collecte de données tout au long des étapes du cycle de vie d'un produit.

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Les produits ont des cycles de vie complexes, qui débutent à l'acquisition de la matières premières, passent par le transport et l'utilisation par les consommateurs, et se terminent par leur élimination ou leur recyclage. Il est ainsi parfois difficile d'avoir des données précises pour chaque étape bien que cela soit essentiel pour comprendre l'impact environnemental complet de vos produits.

Ce blog est conçu pour vous aider à gérer les complexités liées à la collecte et à l'analyse des données à chaque étape du cycle de vie. Nous vous proposons des pistes de méthodologies de calcul pour chaque étape du cycle de vie afin de vous permettre d'obtenir des informations précises, essentielles pour calculer une empreinte carbone produit (PCF). Nous explorerons les meilleures pratiques pour formuler des hypothèses précises et appliquer des méthodologies de calcul efficaces.

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Le cycle de vie complet commence à l'acquisition des matières premières et se termine à l'élimination du produit en fin de vie.

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Portée et granularité du PCF

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L'empreinte des produits est plus complexe que le calcul d'une empreinte organisationnelle, les exigences en matière de données sont souvent plus spécifiques. Si vos clients vous demandent de suivre une certaine norme ou si les exigences réglementaires de votre secteur ou de votre pays fixent des normes de qualité des données, il est important de les respecter.

Nous recommandons toujours d'utiliser des données d'activité au moins pour le cycle craddle-to-grave, tels que le poids réel des matériaux, les distances de transport et la consommation d'énergie. Les données de dépenses seront souvent utilisés pour estimer les émissions des organisations.

Pour les activités en aval (downstream activities) un bon moyen de collecter des données est souvent de formuler des hypothèses en fonction de votre produit et des pratiques de votre secteur. Vous pouvez par exemple consulter toutes les instructions relatives à l'utilisation recommandée du produit que vous partagez avec les consommateurs. Cela peut vous donner une base pour formuler des hypothèses sur la manière dont les clients utilisent ou disposent de votre produit. Une autre méthode consiste à rechercher des points de référence de l'industrie afin d'établir des hypothèses pour les activités.

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Calcul des émissions associées à l'acquisition de matières premières

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La première étape du cycle de vie, « l'acquisition des matières premières », permet de quantifier les émissions provenant de l'acquisition des matières premières nécessaires à la fabrication du produit. Cette étape du cycle de vie comprend deux catégories d'émissions :

• Biens et matériaux de production: Mesure les impacts de l'extraction, de la production ou du prétraitement des matières premières.
  
  
• Logistique achetée (purchased logistics): Mesure les impacts du transport des matières premières du fournisseur à votre site de production.

Les entrées de données doivent couvrir l'ensemble de la composition du produit, souvent appelée nomenclature du produit.

Pour une précision maximale, nous vous recommandons de toujours utiliser les poids et les quantités de matières premières comme entrées. Elles fournissent des informations beaucoup plus précises que, par exemple, les données issues des dépenses. Toutefois, si vous avez reçu des données fiables sur les émissions de CO2e des matières premières de la part de vos fournisseurs, ces données spécifiques constituent naturellement l'alternative la plus précise à utiliser.

Lors de la comptabilisation des matières premières, il est important de prendre en compte tous les déchets ou restes de produits générés pendant les processus de production, car vous devrez peut-être prendre en compte une quantité supérieure à celle indiquée dans votre nomenclature. Il est important de quantifier le plus précisément possible la quantité de déchets produits en mesurant les entrées et les sorties du processus. Cependant, vous pouvez également créer des hypothèses, par exemple en supposant que 5 % des matières premières finissent sous forme de déchets, et augmenter les quantités de matières premières requises en conséquence.

💡 Les émissions provenant de la logistique achetée incluent les émissions liées au transport de la quantité requise de produit vers le site de production. Cela peut se faire par le biais de différents modes de transport, tels que le transport routier, ferroviaire ou maritime. Le moyen le plus simple de comptabiliser les émissions est de saisir les données en unités masse-distance, telles que la tonne-km, pour le mode de transport concerné.

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Calcul des émissions associées aux activités de production

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L'étape suivante du cycle de vie, la « production », commence lorsque toutes les matières premières sont arrivées dans votre usine de production et que le produit lui-même est fabriqué. Cette étape du cycle de vie quantifie les émissions provenant des activités de production, telles que :

• Consommation d'énergie liée à la production: L'énergie utilisée lors des processus de fabrication.
• Consommation d'eau liée à la production: Eau utilisée dans le processus de fabrication.
• Déchets générés pendant la production: Y compris tous les déchets de produits qui sont gaspillés.
• Émissions fugitives: Émissions provenant de fuites de gaz réfrigérant ou d'autres émissions involontaires de GES.
• Utilisation de véhicules appartenant à l'entreprise: tels que les chariots élévateurs utilisés dans l'usine de production.

Les émissions associées aux activités de production peuvent résulter de l'utilisation d'énergie, de matières premières et d'autres ressources nécessaires à la production de biens et de services. Ils contribuent souvent de manière significative à l'empreinte carbone globale d'une entreprise.

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Il est important que vos choix couvrent toutes les activités requises avant que le produit ne quitte l'usine. Encore une fois, assurez-vous que ces entrées font référence à la demande énergétique de l'unité de mesure du produit.

Par exemple, quelle quantité d'électricité faut-il pour produire 1 kg de produit ? Le moyen le plus simple de collecter ces données est de mesurer directement la demande énergétique par ligne de production. Vos départements de fabrication et d'ingénierie constituent souvent une ressource précieuse pour obtenir ces données.

Cependant, cela n'est pas toujours possible. Dans ces cas, vous pouvez effectuer des estimations sur la base de la consommation électrique totale de l'installation et de la production totale. Nous recommandons catégoriser les produits en fonction de leurs processus de production et estimer la demande énergétique (par exemple en fonction des temps de fonctionnement de la machine). S'il est impossible de séparer les produits, vous pouvez également utiliser des méthodes d'allocation, telles que l'allocation physique ou économique pour obtenir des données au niveau du produit. Il est important de se rappeler qu'une telle allocation doit toujours être évitée dans la mesure du possible, car elle peut entraîner des résultats inexacts.

Par exemple, un fabricant de produits alimentaires peut mesurer la consommation d'électricité de son équipement de transformation et constater que la mise à niveau vers des machines plus économes en énergie pourrait réduire considérablement les émissions.

Calcul des émissions associées à l'emballage des produits

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À l'instar de la première étape du cycle de vie « Acquisition des matières premières », l'étape du cycle de vie « Emballage du produit » couvre tous les intrants des matériaux d'emballage utilisés pour emballer le produit final lorsqu'il quitte l'usine de production.

L'emballage est généralement considéré comme une entrée facultative dans les PCF. Pour une empreinte complète, il est naturellement important d' inclure l'emballage, surtout si votre objectif est de contrôler et de réduire l'utilisation de matériaux. Cependant, l'emballage peut parfois varier considérablement en fonction du client destinataire, de la quantité achetée ou du mode de transport.

Par exemple, une entreprise de boissons pourrait souhaiter inclure l'emballage dans son PCF afin d'éclairer sa prise de décision concernant le passage des bouteilles en plastique à usage unique aux canettes en aluminium recyclables afin de réduire l'empreinte carbone de son produit.

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Calcul des émissions associées à la distribution et au stockage des produits

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L'étape du cycle de vie « Distribution et stockage des produits » couvre tous les activités de transport et de distribution par lesquelles passe le produit final au cours de sa vie. Cette étape doit inclure toutes les activités telles que :

• Transport direct vers les consommateurs
• Transport vers des points de vente ou des centres de distribution
• Stockage dans des points de vente ou des centres de distribution: Prise en charge de la consommation d'énergie et d'eau nécessaires au stockage du produit.
• Déplacement des clients vers les points de vente: Ou directement au site de production pour récupérer le produit.

Les distances pour les activités de transport en aval ou l'entreposage peuvent être difficiles à obtenir, car elles ne relèvent pas de la sphère d'influence de l'entreprise.

Vous pouvez élaborer des hypothèses pour combler les lacunes dans les données en fonction de vos régions de vente et du mode de vente habituel et les utiliser pour estimer les distances parcourues par le produit. Une excellente ressource normalisée consiste à suivre les directives établies par la Commission européenne dans le document d'orientation sur les règles relatives aux catégories d'empreinte environnementale des produits. Le document détaille plusieurs scénarios et hypothèses qui devraient être formulés pour chaque étape de transport si les données primaires ne sont pas disponibles.

💡 Dans le Module Cozero PCF, des hypothèses standard concernant les distances de transport pour certains types de produits sont fournies lorsque les données d'activité sont manquantes.

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Calcul des émissions associées à l'utilisation des produits

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L'étape suivante du cycle de vie, « Utilisation du produit », commence avec l'arrivée du produit chez le consommateur final et couvre les consommation énergétique totale du produit depuis son utilisation par le client jusqu'à sa mise au rebut.

Généralement, cette étape inclut la consommation d'énergie directe et indirecte. Le produit a besoin d'énergie directe pour fonctionner, comme une voiture nécessitant du carburant ou une lampe nécessitant de l'électricité. La consommation d'énergie indirecte fait référence aux activités consommatrices d'énergie dont le produit a besoin mais pour lesquelles le produit lui-même ne consomme pas d'énergie. Cela peut inclure des activités telles que le lavage des vêtements ou l'utilisation du moteur d'un véhicule dans une voiture.

Par exemple, un constructeur automobile souhaitant comptabiliser les émissions de son nouveau modèle de voiture pourrait partir du principe que la voiture étudiée devrait rester en service pendant 15 ans et parcourir en moyenne 15 000 kilomètres par an. Ils pourraient ensuite calculer la quantité de carburant consommée au cours des 15 années et l'utiliser pour calculer les émissions du produit résultant de son utilisation.

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Calcul des émissions associées à la fin de vie des produits

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La dernière étape du cycle de vie du produit, la « fin de vie », commence lorsque le produit est jeté par le consommateur. Cette étape du cycle de vie couvre les impacts de l'élimination des déchets des matériaux du produit.

Les impacts dépendent largement du type de traitement que subissent les matériaux : le recyclage réduit considérablement les impacts, tandis que la mise en décharge est souvent la pire option. Si vous ne savez pas comment votre produit est éliminé, nous vous recommandons de rechercher les méthodes moyennes de traitement des déchets des matériaux concernés dans vos régions de vente et de les utiliser pour étayer vos hypothèses.

Par exemple, un fabricant de meubles peut développer un programme de reprise pour s'assurer que ses produits sont recyclés ou éliminés de manière responsable, réduisant ainsi l'empreinte carbone associée à la phase de fin de vie.

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Comment puis-je collecter des données pour les activités en aval ?

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Collecte de données pour les activités en aval (downstream activities) peuvent être difficiles et nécessitent souvent soit un engagement avec vos clients et leurs fournisseurs de services, soit la formulation d'hypothèses sur la moyenne des situations au sein d'une zone géographique donnée. Dans la plateform Cozero, vous pouvez recevoir des hypothèses standard pour certains groupes de produits sur la base de moyennes recherchées.

L'engagement clients est un excellent moyen non seulement de recevoir des données, mais également de sensibiliser vos clients aux impacts climatiques et de leur faire part de vos propres efforts en matière de développement durable. La collecte de données pourrait couvrir, par exemple, les distances de transport moyennes, la consommation d'énergie des entrepôts ou les habitudes d'utilisation typiques des clients. Ces données peuvent être collectées, par exemple, en envoyant des enquêtes aux consommateurs finaux ou aux clients professionnels ou en contactant directement les entreprises clientes les plus importantes.

Les déclarations environnementales de produits publiées par d'autres entreprises pour des produits similaires constituent une excellente ressource externe pour établir des hypothèses. Ces déclarations sont des rapports sur la performance environnementale totale des produits. Ils énumèrent généralement les hypothèses formulées pour tenir compte des impacts des différentes étapes du cycle de vie telles que le transport, l'utilisation et les traitements de fin de vie. Comme ils sont standardisés et spécifiques au type de produit, ils peuvent constituer une excellente ressource pour élaborer des hypothèses.

Un autre les règles relatives aux catégories de produits sont une bonne source d'information, qui sont souvent utilisés comme un ensemble d'exigences et de directives de calcul pour des produits spécifiques lors de la création de déclarations environnementales de produits. Ils répertorient généralement les hypothèses standardisées qui devraient être utilisées pour l'analyse des données primaires qui ne sont pas disponibles et peuvent donc également fournir d'excellentes directives standardisées pour les PCF. Les bonnes sources à rechercher sont la bibliothèque PCR d'EPD International et EPD publiés par l'IBU.

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Le module Cozero PCF

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L' outil d'empreinte carbone des produits de Cozero simplifie le processus de calcul de vos émissions de production. Il offre aux entreprises un moyen pratique d'analyser les émissions de carbone de leurs produits ou de leurs gammes de produits tout au long de leur cycle de vie. Ce module améliore la transparence en matière de carbone à chaque étape du parcours du produit en la numérisation des données sur les produits, l'automatisation des calculs d'émissions, la connexion aux réseaux de fournisseurs et la fourniture de rapports et d'analyses détaillés. Nous explorerons certains de ses principaux composants dans notre prochain article.

La collecte précise de données sur les émissions de carbone à chaque étape du cycle de vie de votre produit est essentielle pour comprendre et minimiser son impact environnemental. En suivant les meilleures pratiques de collecte de données et en appliquant des méthodologies de calcul précises, vous pouvez vous assurer que l'empreinte carbone de vos produits reflète les véritables performances de durabilité de vos produits. Cette approche soutient non seulement les objectifs de durabilité de votre entreprise, mais améliore également la transparence et la responsabilité, positionnant ainsi votre entreprise en tant que leader en matière de production responsable et de gestion du carbone.

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